包丁買取実績
高鳳 鈴木商事 柳出刃包丁 九寸 霞 青鋼 紋鍛錬 水牛朴八角柄 箱付 A649-2L3A 買取

高鳳の柳出刃包丁です。
一般的な柳刃に比べ、刃元の幅や厚みを太らせた柳出刃。
刺身は元より出刃の用途も担える、一人二役の和包丁です。
刃の鋼材は青紙。切れ味・刃持ちの良さは折り紙付きです。
波打つ地境の紋鍛錬は、霞でも本焼を彷彿とさせる美しさがあります。

■商品名
鈴木商事 高鳳 柳出刃包丁 九寸 霞 青鋼 紋鍛錬 水牛朴八角柄 箱付

■詳細
刃渡り：約 273 mm (切先からマチまで)
刃の幅：約 38 mm (刃元周辺)
刃の厚さ：約 5 mm (刃元部峰側)
重量：約 267 g

■付属品
画像にあるものが全てです。

■外観
・切先・刃先は綺麗な状態です。
・刀身には擦れ傷や僅かな錆などの傷みがございます。
・角巻は概ね綺麗な状態です。
・柄尻には僅かなよごれ・シール剥がし跡などが見られます。
・外箱には僅かな表面剥がれなどがございます。